KAVAKLIDERE DE İLK DEFA TAM ORGANİK SİYEZ BUĞDAYI ÜRETİLDİ..

Kavaklıdere Belediye Başkanlığınca standart Belediyecilik faaliyetlerinin yanında İlçe de Tarımsal faaliyetlerin geliştirilmesi ve çeşitlendirilmesi amacıyla geçtiğimiz yıllarda ZEYTİN… CEVİZ ve AYVA BAHÇELERİ oluşturmanın yanında, geçtiğimiz aylarda KURU FASULYE üretimine başladı… Kavaklıdere İlçesin deki tarımsal ürün çeşitliliği ile birlikte ekonomik değeri yüksek tarımsal ürünler elde etme amacıyla deneme ekimini yaptığı SİYEZ BUĞDAYI hasadını yaptı..

Kavaklıdere Belediye Başkanı Mehmet Demir hasatla ilgili sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada;”Kavaklıdere Belediye Başkanlığımızca standart Belediyecilik faaliyetlerinin yanında İlçemizde Tarımsal faaliyetlerin geliştirilmesi ve çeşitlendirilmesi amacıyla geçtiğimiz yıllarda ZEYTİN… CEVİZ ve AYVA BAHÇELERİ oluşturmanın yanında, geçtiğimiz aylarda KURU FASULYE üretimine başlamıştık… Kavaklıdere İlçemizdeki tarımsal ürün çeşitliliği ile birlikte ekonomik değeri yüksek tarımsal ürünler elde etme amacıyla deneme ekimini yaptığımız SİYEZ BUĞDAYI hasadımızı yaptık….Bu üretimimiz ile Bölgemiz çiftçilerinin Organik üretim yapmalarının yanında Genetiği ile oynamamış buğday üretimi yapmalarına örnek olabilmek amacıyla, Ülkemiz topraklarının ATA TOHUMLARINDAN olan ve Ülkemizde sınırlı alanlarda üretimi yapılan SİYEZ Buğdayını ilk defa Kavaklıdere ilçemizde üretmiş olmanın mutluluğunu yaşıyoruz…Anadolu topraklarının ATA TOHUMU olan, SİYEZ Buğdayının Kavaklıdere ilçemize gelmesindeki yolculuğuna baktığımızda,Kavaklıdere ilçemizin iklimi, toprak yapısı ile ilgili gerekli değerlendirmeler yapılmasının akabinde, Bölgemizin gelişmesi ve kalkınması için fikir üreten bölgemiz insanı Mehmet Yılmaz KÜÇÜK’ün, Kastamonu İhsangazi ilçesinden SİYEZ dostu Ali YÜCE’den temin ettiği SİYEZ tohumlarının Kavaklıdere belediye başkanlığımızca, Çayboyu mahallemizdeki 20.000 M2 büyüklüğündeki araziye ekiminin yapıldı.. Bölgedemizde ilk defa ekimi yapılan SİYEZ Buğdayının ekiminden hasat dönemine kadar hiç bir ilaç ve gübre kullanılmadan tamamen ORGANİK olarak üretilmesine rağmen 1/16 oranında verimli ürün elde edildi.. SİYEZ Buğdayının Anadolu topraklarında 12.000 yıldan fazla bir süredir üretildiği bilinirken, SİYEZ Buğdayının çok yüksek besin ve vitamin değeri olduğu,SİYEZ Buğdayının en verimli ve en lezzetli buğday türlerinden birisi olduğunu bilinmektedir.. SİYEZ Buğdayının Ülkemizde sınırlı alanlarda, sınırlı miktarda üretildiği SİYEZ Buğdayını ve SİYEZ Buğdayından elde edilen değişik besin ürünlerini, ülkemizde bilinçli tüketiciler tarafından tercih edildiği SİYEZ Buğdayının ekonomik olarak diğer, buğday türlerine göre 3-4 kat daha yüksek fiyatlara pazar payının olduğunu bilinirken,Bu projemiz ile elde edilen ürünlerin bir kısmı İSTEKLİ ve TALEP EDEN üreticilerimize tohum olarak dağıtılmasıyla,SİYEZ buğdayının Kavaklıdere ilçemizde üretiminin yaygınlaşması ile birlikte Bu toprakların ATA TOHUM’larından birisini daha gelecek nesillere aktarmaya katkı sağlayacak olmanın yanında, Kavaklıdere çiftçilerimizin ürün çeşitliliği ile birlikte gelir düzeylerini arttırmak en büyük hedeflerimizden birisidir…” dedi.